Ich habe gerade diese Info von Plenty erhalten - konnte das aber noch nicht prüfen:
Hi Simon,
das Plugin „ItemAvailabilityInfo“ verhindert die Ausgabe, wodurch es nicht angezeigt wird. Bei Deaktivierung des Plugins wird das Label ausgegeben.
Im Checkout wird nicht das Plugin platziert, sondern du aktivierst es im Warenkorbinhalt-Widget. Das habe ich nun bereits für dich getan.